Zveme vás na netradiční přednášku s ochutnávkou na Dělňáku v Líšni, která se ponese ve znamení rostlinné stravy. Dozvíte se, jaké benefity tato strava má, jak ji zařazovat do svého jídelníčku a navíc se zkušených přednášejících můžete z této oblasti na cokoliv zeptat. Kromě ochutnávky se můžete těšit také na vzorový jídelníček, který vám usnadní domácí přípravu těchto pokrmů.
12. 6. 2022 od 15:00 - Dělnický dům v Líšni
130,- na místě (pro děti je vstup volný a v ceně akce je navíc ochutnávka a vzorový jídelníček)
Děti jsou vítány, na zahradě Dělňáku je dětské hřiště, kde si mohou skvěle pohrát.
FB událost: www.facebook.com/events/315558634114439
Přednáška bude mít 2 části:
1. část
V první části se s vámi Mgr. Dagmar Štruncová, předsedkyně lékařské asociace pro výživu PAN Czech Republic a matka 2 veganských dětí, podělí o obecné informace ohledně výhod rostlinné stravy a poukáže také na oblasti, na které je třeba v této koncepci stravování brát zřetel jak u dětí, tak u dospělých, což zahrnuje:
- zdravotní hlediska
- rostlinnou stravu u dětí a dospělých
- civilizační choroby
- doplňky stravy (B12 apod.)
- ekologické aspekty
Následovat bude debata a odpovědi na otázky.
2. část
Ve druhé části vám pak Petra Krejčová, která se dlouhodobě věnuje rostlinné výživě a gastru (MyKitchen a další), představí praktickou stránku věci, tedy samotnou přípravu rostlinných pokrmů.
Dozvíte se:
- jak jídlo správně připravit
- kde nakupovat
- rady a tipy aneb co s nakoupenými surovinami
- jak rostlinné stravování zařadit do jídelníčku
- příprava konvenčního stravování vs. příprava rostlinné stravy
- prospěšnost organismu
Následovat bude debata a odpovědi na otázky.
Dále se můžete těšit na ochutnávku luštěninových pomazánek a navíc získáte vzorový jídelníček na jeden týden, takže můžete rovnou otestovat rostlinné stravování v praxi!
Těšíme se na vás.